Rețetă de cocktail fără alcool Shirley Temple
Fii vedeta spectacolului cu această rețetă clasică Shirley Temple.
Ingrediente
- 7,5 ml grenadină
- 7,5 ml suc de lămâie
- 40 ml suc de portocale
- 120 ml bere de ghimbir uscată
- Crenguțe de menta, pentru ornat
- Cireșe proaspete, pentru ornat
Metodă
- Adăugați grenadina, suc de lămâie, suc de portocale și bere uscată de ghimbir într-un pahar înalt.
- Se ornează cu crenguțe de mentă și o cireașă proaspătă.
Despre cocktail
Templul Shirley deține titlul primului mocktail și este probabil încă cel mai faimos. Această băutură fără alcool are mulți fani în întreaga lume, în special cei cu dinti de dulce. Combină ginger ale cu două tipuri de citrice și își obține dulceața din grenadină. Înflorirea finală este, desigur, o cireașă – fie proaspătă, fie maraschino, în funcție de preferințele dumneavoastră.
Băutura poartă numele lui Shirley Temple, uriașa copilă vedetă a anilor 1930 și 40, care era cunoscută în întreaga lume pentru buclele ei strâmte și vocea dulce care cântă. Ea a fost miezul ochilor Hollywood-ului înainte de a deveni diplomat și ambasador al SUA. Istoria spune că mocktail-ul a fost pregătit pentru o tânără Shirley de către personalul restaurantului Chasen’s din Los Angeles, după ce aceasta s-a plâns că vrea să bea ceva asemănător cu adulții din jur. Acest mocktail s-a născut și a devenit în curând un succes uriaș, la fel ca și Shirley însăși.
Tips
Templul Shirley își obține dulceața din grenadină, un sirop despre care mulți cred în mod eronat că are aromă de cireșe. De fapt, este făcută din rodii și nu este folosit doar în acest mocktail, ci și ca ingredient cheie în multe cocktail-uri celebre, inclusiv Tequila Sunrise și Manhattan, așa că merită să aveți în căruciorul dumneavoastră de bar. Cel mai bine este să alegeți o grenadină de înaltă calitate, făcută cu rodii adevărate, pentru a evita un gust excesiv de zaharină de care unii oameni ar putea să nu-l placă.
Când vine vorba de amestecarea Shirley Temple, puteți ajusta cu ușurință cantitatea de grenadină pentru a se potrivi cât de dulce ați dori să fie băutura. Puteți, de asemenea, să schimbați ginger ale cu apă sifon sau limonadă, în funcție de ceea ce aveți în frigider.
O versiune alcoolică a Templului Shirley a ajuns să fie cunoscută sub numele de Dirty Shirley. Pentru a face acest cocktail, pur și simplu păstrați toate ingredientele obișnuite și adăugați un strop de vodcă sau orice alt alcool la alegere.